В мире прекрасного

5 727 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ed Red
    Лица персонажей настораживают - нет света, а то и просто неприятные.Станковая живопис...
  • Виктория Иванова
    Блевонтин.Не особо хочется ...
  • Логинов Георгий
    Бесспорно, талантливый художник - на правильном пути мифологии.Станковая живопис...

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Неудивительно, что китайского кондитера Чжоу Йи (Zhou Yi) прозвали Сахарным Королем: из теста, помадки и марципана он создает изысканные сладкие фигурки, похожие на невероятно реалистичные фарфоровые статуэтки.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Сложно поверить, что эти детализированные фигурки на самом деле съедобные.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Но это результат долгой, очень кропотливой работы.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Сахарный Король по достоинству признан одним из лучших кондитеров в мире, а среди его достижений — медали и призовые места на международных конкурсах.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

В работах мастера отдана дань традиционной китайской культуре и искусству.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

К примеру, эта фигурка изображает императрицу У Цзэтянь — единственную известную женщину-императора Поднебесной. Фигурка детализирована настолько, что можно буквально сосчитать ее ресницы.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Посвятив много времени изучению традиционных китайских методов работы с пищевыми продуктами, Чжоу Йи много экспериментировал и создал собственную технику превращения крема и сахара в замысловатые фигурки и аксессуары.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Чжоу работает с разными материалами, что позволяет ему создавать практически все, что он хочет.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Морские нимфы.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Воительница.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

В 2011 году Чжоу Йи узнал о кондитерской технике под названием помадный торт. Досконально изучив ее и обзаведясь инструментами — их в арсенале мастера около 230 штук, Чжоу Йи приступил к работе и быстро стал широко известен в своей стране.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

По фотографиям трудно определить, но некоторые мельчайшие детали в украшениях размером всего несколько миллиметров. Все сделано вручную и съедобно.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Чжоу Йи управляет кондитерской мастерской в Сучжоу, недалеко от Шанхая, и регулярно публикует фотографии своих самых затейливых тортов в фейсбуке.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Чжоу Йи изучал моделирование и скульптуру, без чего было бы невозможно достичь таких высот в творчестве.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Свою особую технику он разработал шесть лет назад и с тех пор не останавливается в поисках и профессиональном развитии.

Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть

Мастер и его команда в 2017 году были удостоены трех золотых и двух бронзовых медалей на крупном международном конкурсе в Великобритании.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх